Natalia Cattelani batte tutti con la ricetta pane a fisarmonica con salame e caciotta a La prova del cuoco


ricette Natalia Cattelani

Da provare subito la ricetta del pane fisarmonica di Natalia Cattelani visto a La prova del cuoco oggi 2 aprile 2019. Tra le ricette La prova del cuoco le ricette Natalia Cattelani e sono tutte da non perdere. Se prima erano le ricette di Anna Moroni quelle più attese a La prova del cuoco oggi ci sono le ricette di Natalia Cattelani. LA maestra in cucina di Sassuolo batte tutti in cucina nel cooking show di Elisa Isoardi su rai 1 ancora una volta la ricetta di oggi è la prova della sua bravura. La ricetta del pane con salame e caciotta, la ricetta del pane fisarmonica con ripieno di formaggio e fette di salame, una vera bontà da provare subito. Ecco la ricetta da La prova del cuoco.

LA RICETTA DEL PANE FISARMONICA CON SALAME E FORMAGGIO A LA PROVA DEL CUOCO RICETTE OGGI 2 APRILE 2019

Ingredienti pane fisarmonica con salame e caciotta di Natalia Cattelani: impasto – 500 g semola rimacinata, 1 bustina di lievito di birra, 1 c zucchero, 2 cc olio evo, 50 g latte intero, 10 g sale fino, 250 g acqua- Ripieno: 100 g salame, 180 g formaggio caciotta, 4 cc olio evo

Preparazione pane con salame e formaggio di Natalia Cattelani, ricette La prova del cuoco: in una ciotola versiamo la semola rimacinata, il lievito secco, un cucchiaino di zucchero e il latte, mescoliamo e uniamo 2 cucchiai di olio di oliva, un po’ alla volta aggiungiamo l’acqua, impastiamo con le mani o nella planetaria continuano ad aggiungere l’acqua, aggiungiamo il sale solo alla fine. 10 minuti di lavoro e otteniamo un composto omogeneo, lo mettiamo nella ciotola e copriamo con la pellicola, facciamo lievitare, deve raddoppiare il suo volume.

Stendiamo l’impasto ottenendo un rettangolo 90 x 20 e dividiamo il rettangolo in 10 rettangoli più piccoli. Su un lato mettiamo una fetta di caciotta e una o due di salame. Ripieghiamo l’impasto sul ripieno e sigilliamo bene i bordi. Otteniamo le taschine che spennelliamo con l’olio di oliva su entrambi i lati e le inseriamo nello stampo da plumcake da 24 cm foderato con carta forno, lo riempiamo. Mettiamo in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.

Leggi altri articoli di Le Ricette in TV

Commenta l'articolo


Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

  • Ultime Notizie Flash

    Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicitá. Non puó pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 2001.

  • Chi siamo

    Ultime Notizie Flash by Purple di Filomena Procopio

    Via Della Libertà, 106 - Montesano Salentino (Lecce)

    P.I.: 03370960795 - Iscrizione REA: 307423

Riscontrata interferenza con Ad Blocker

Il tuo Ad Blocker sta interferendo con il corretto funzionamento di questo sito. Non abilitare Ad Blocker sulle pagine di questo sito oppure disabilitalo temporaneamente.

Ti ricordiamo che il lavoro dei redattori del sito viene pagato grazie alle pubblicità. Sul nostro sito puoi informarti in modo gratuito senza pagare abbonamenti ma devi disabilitare Ad Blocker per rispettare il nostro lavoro. Metti in pausa Ad Blocker per continuare la navigazione sul nostro sito e per continuare a leggere GRATIS le news. Disabilita le impostazioni e aggiorna la pagina.

Grazie per il supporto, buona lettura!

 

Close