Fulvio Marino ci fa innamorare con la ricetta delle ciambelle fritte greche
E' il momento di Fulvio Marino nella cucina di E' sempre mezzogiorno e oggi 8 settembre 2026 c'è la ricetta delle ciambelle fritte greche
Ed ecco Fulvio Marino anche oggi 8 settembre 2026 con la ricetta delle ciambelle fritte greche che sono un po’ come i nostri bomboloni dolci. Con una nuova idea, un nuovo impasto e il racconto al pubblico di E’ sempre mezzogiorno dei suoi viaggi, delle vacanze appena passate. Un’estate ricca quella di Fulvio Marino tra Normandia e Liguria ma anche tanto lavoro. Generoso come sempre suggerisce i passaggi per un gran risultato in cucina.
La ricetta di oggi di Fulvio Marino è ciambelle greche bucate, sì perché non sono del tutto come i nostri bomboloni e in più non può mancare la crema e così ci porta tutti in Grecia >>>> La ricetta di Daniele Persegani della ciambella romagnola dedicata a Dimitri Tollini per tornare a sorridere
La ricetta di Fulvio Marino delle ciambelle fritte greche
Ingredienti
500 g farina 0, 20 g lievito di birra fresco, 30 ml acqua, 100 ml latte, 100 g zucchero vanigliato, 160 g uova, 10 g sale, 50 g burro, olio per friggere
zucchero semolato
Nella ciotola versiamo la farina forte, il lievito e le uova un po’ sbattute, il latte e impastiamo con il cucchiaio per 10 – 15 minuti.
In aggiornamento
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