Fulvio Marino fa il pane più facile del mondo, ricetta per E’ sempre mezzogiorno
La ricetta di Fulvio Marino del pane più veloce del mondo. La ricetta E' sempre mezzogiorno che oggi 29 ottobre 2026 è per tutti
Fulvio Marino torna da solo nella sua postazione di E’ sempre mezzogiorno e oggi 29 ottobre 2026 propone la ricetta del pane più veloce del mondo. Siamo già alla puntata del giovedì, Antonella Clerici ricorda anche che domani sera ci sarà la terza puntata di The Voice Senior e magari la ricetta di oggi di Fulvio Marino potrebbe essere un bel suggerimento per la serata o per il fine settimana, magari possiamo prepara del pane fresco e servirlo con formaggi e salumi o fare delle bruschette.
Seguiamo nel dettaglio la ricetta per fare il pane più veloce del mondo e come sempre Fulvio Marino non fa mancare i preziosi consigli per ottenere un gran risultato. Chi lo segue sempre a E’ sempre mezzogiorno ricetta dopo ricetta ha imparato davvero a fare il pane, le pizze, i dolci lievitati e da oggi possiamo anche fare il pane più veloce del mondo >>>Daniele Persegani prepara i muffin salati con un ripieno speciale
La ricetta di Fulvio Marino
Ingredienti
500 g farina tipo 0, 10 g lievito di birra fresco, 400 ml acqua, 8 g sale, semola da spolvero
Nella ciotola versiamo la farina 0 e aggiungiamo e tutta l’acqua, mescoliamo con il cucchiaio e otteniamo un impasto granuloso, copriamo e facciamo riposare 20 minuti. Adesso aggiungiamo il lievito fresco di birra e abbiamo un composto appiccicoso, alla fine mettiamo il sale e completiamo l’impasto. Facciamo lievitare 30 minuti a temperatura ambiente coperto.
Bagniamo le mani e alziamo con le mani l’impasto dalla ciotola, lo alziamo più volte, gli diamo forza. Altri 30 minuti di lievitazione e con un po’ di farina sul tavolo facciamo scendere l’impasto, facciamo adesso le vere pieghe, anche se l’impasto è molto morbido, continuiamo a piegare fino a quando è meno appiccicoso.
Altri 30 minuti di lievitazione e copriamo con la ciotola. Adesso sul tavolo ci aiutiamo con la semola e adagiamo l’impasto, facciamo due pieghe e mettiamo il pane a cui abbiamo dato forma sulla teglia. Facciamo un taglio con la lama inclinata. Mettiamo in forno a 250° per 20 minuti, abbassiamo a 210° e facciamo andare 30 minuti.
Aggiungi UltimeNotizieFlash alle tue fonti preferite su Google