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La dieta di Gisele Bundchen per un corpo perfetto

Gisele Bündchen la modella più pagata del pianeta e la dieta post feste, vediamo di cosa si nutre. A svelarlo è stato il suo chef personale Allen Campbell

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Gisele Bündchen la modella più pagata del pianeta e la dieta post feste, vediamo di cosa si nutre. A svelarlo è stato il suo chef personale Allen Campbell in una intervista a Boston.com. La famosa modella e il suo dolce maritino Tom Brady si cibano all’80%di verdure. Che a noi è sembrata sana, sì, ma decisamente smilza. Niente zuccheri, niente farina e ninete pomodori. La routine alimentare modella e del marito è costituita, infatti, per l’80% da verdure. Compra personalmente la verdura fresca e se non è organica non la uso ha detto Allen Campbell a Boston.com e lo stesso vale per il riso integrale, la quinoa e i fagioli.

Il restante 20% è formato da carne, come il filetto di pollo o di tacchino, e per il pesce cucino quasi esclusivamente salmone. Non utilizza mai zucchero, farina bianca e cibi mgm. “Io sceglierei olio di oliva a crudo, ma per cucinare mi servo solo dell’olio di cocco”.

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Allen Campbell fa sapere, inoltre, che la modella più pagata del pianeta evita il sale, e in caso usa solo quello rosa dell’Himalaya, la caffeina e fa attenzione con pomodori, peperoni e funghi che possono creare degli stati infiammatori nell’organismo. Insomma, ecco spiegato il corpo healthy di Gisele Bündchen e la sua alimentazione indiscutibilmente salutare. Visto che per Gisele mangiare comfort food vuol dire concedersi mandorle tostate e una salsa per condire la quinoa a base di zenzero, lemongrass e curry. Chi ora pensa che solo Gisele sia schizzinosa in fatto di cibo sbaglia. Il marito, il quarterback dei New England Patriots Tom Brady, è ancora più severo.

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Tom non mangia i vegetali dai colori scuri: no a funghi, peperoni, melanzane. «Non sono antinfiammatori come il resto dei prodotti dell’orto», racconta il cuoco di casa. «I pomodori (pochi) li faccio al massimo una volta al mese». E i figli? Seguono per il 90% il regime alimentare dei genitori. La coppia ne ha tre: Benjamin e Viviane, avuti insieme, e John, che lo sportivo ha avuto dall’attrice Bridget Moynahan. Il restante 10 per cento non sono però patatine fritte o hamburger, sottolinea Allen Campbell, ma sushi con riso integrale, avocado, carote e cetrioli.



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