Perchè Daniele Persegani è traumatizzato dal pane “ammollato”?

Daniele Persegani sembra essere terrorizzato dall'uso del pane in ammollo, ammollato per le ricette come quelle delle polpette. Che cosa gli è successo da bambino?

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Nella puntata di E’ sempre mezzogiorno del primo maggio, Daniele Persegani all’improvviso è scappato via. Non è una novità a dire il vero. Il pubblico che segue da sempre il programma di rai 1 sa bene che il prof Perse, ha un particolare problema con il pane ammollato, il pane in ammollo che si usa nelle ricette ad esempio, quelle delle polpette. E infatti proprio oggi, Giusina Battaglia ha preparato delle polpette al sugo con melanzane e pesce spada, usando del pane ammollato con il latte. E proprio in quel momento del programma, Daniele Persegani è fuggito via.

Perchè Daniele Persegani ha il trauma del pane ammollato?

E’ stata proprio Antonella Clerici a sottolineare il fatto che Daniele Persegani si fosse allontanato dalla cucina di rai 1, proprio mentre Giusina Battaglia stava preparando la sua ricetta, in particolare quando stava ammollando il pane. La conduttrice di E’ sempre mezzogiorno ha ricordato che il prof ha un problema molto serio. Tutto risale a qualcosa che è successo quando era bambino, un brutto ricordo che lo ha portato ad avere nel tempo un vero e proprio trauma.

Una cosa seria di cui però non si è parlato in modo diretto. Ma evidentemente è davvero qualcosa di molto importante visto che Daniele Persegani non riesce neppure a stare a pochi centimetri da chi sta preparando appunto il pane in ammollo. Giusina Battaglia ha specificato che aveva avvisato il prof e che dunque per questo motivo, Daniele si è preso qualche minuto per uscire dalla cucina di rai 1 ed è rientrato solo quando la chef siciliana aveva finito di preparare le sue polpette e non c’era più traccia di pane in ammollo.

Il volto del prof Daniele Persegani, nascosto dietro la cucina di E’ sempre mezzogiorno, ci dice davvero tanto di questo trauma. Sembrava essere terrorizzato ed è poi rientrato quando Giusina Battaglia ha finito la sua ricetta. Chi segue il programma di Rai 1 sa bene che nelle sue ricette lo chef propone sempre di usare una patata bollita proprio per sostituire il pane ammollato. Non ha mai però voluto dire molto su questo trauma che si porta dietro sin da bambino. Qualcosa di molto forte immaginiamo.

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