Ricette dolci La prova del cuoco: coppette con yogurt e frutti di bosco
Golosissimo e da preparare ogni volta che ne abbiamo voglia, è la merenda dolce che ha suggerito Lorenzo Branchetti a La prova del cuoco: coppette con yogurt e frutti di bosco
Ed arriva anche la dolce ricetta per la merenda di Lorenzo Branchetti, una golosa proposta della puntata di oggi, 24 marzo 2012, de La prova del cuoco: coppette con yogurt e frutti di bosco. Un dessert che si prepara velocemente e che piacerà di sicuro a grandi e piccini. Passiamo subito alla ricetta completa.
La prova del cuoco, clicca qui per le ricette dolci Anna Moroni
Coppette con yogurt e frutti di bosco
Ingredienti
200 gr di panna, 200 gr di yogurt, granella di nocciole, burro, biscotti secchi, frutti di bosco (more, ribes, lamponi o pezzetti di ananas), yogurt di fragole o ciliegia
Preparazione coppette con yogurt e frutti di bosco
Montiamo la panna e la mettiamo in frigo. In una ciotola versiamo lo yogurt e aggiungiamo la panna ormai fredda, amalgamiamo e uniamo un po’ di granella di nocciole.
In un’altra ciotola mettiamo un po’ di burro e qualche biscotto frantumati, poi mescoliamo.
Componiamo il dessert nelle coppette. Alla base disponiamo il composto con i biscotti e sopra la mousse con lo yogurt. Completiamo con i frutti di bosco, con un po’ di yogurt di fragole o ciliegia e la granella di nocciole
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