Ricette Benedetta Parodi: tortiglioni con montata ai pomodori da La cuoca bendata
Dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 16 marzo 2016 la ricetta dei tortiglioni con montata di pomodori e stracciatella, un primo piatto goloso con la ricetta di Benedetta Parodi
Nella cucina di Benedetta Parodi c’è tempo per un primo piatto davvero super e ci serviranno pochissimi ingredienti per realizzare un piatto da leccarsi i baffi. Arriva dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 16 marzo 2016 la ricetta dei tortiglioni con montata ai pomodori un primo piatto semplice da realizzare che prevede l’utilizzo dei pomodori pelati e della stracciatella per avere il goloso risultato finale. Un piatto semplicissimo che potrà andare bene in primavera, in estate ma ogni qual volta abbiamo voglia di qualcosa di goloso da assaporare e se amate la stracciatella, la ricetta di oggi è davvero quella che fa per voi!
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Gli ingredienti per preparare il primo piatto di Benedetta: 1 lattina di pomodori pelati
15-20 foglie di basilico, sale, olio, 350 g di tortiglioni, 70 g di parmigiano, 100 g di stracciatella
PROCEDIMENTO: Frullare i pelati con il basilico e il sale. Aggiungere l’olio a filo, continuando a frullare, come fosse una maionese. Condire la pasta con questa salsa.Mantecare con il parmigiano e completare con la stracciatella. E anche la ricetta della pasta, dopo la torta al riso soffiato è arrivata, che ne dite vi sono piaciute le due idee che Benedetta ci ha dato nella puntata del programma in onda oggi su Real Time? Vi ricordiamo che La cuoca bendata ci aspetta anche domani con altre due ricette di Benedetta Parodi. La cuoca bendata va in onda alle 19,10 su Real Time dal lunedì al venerdì. Potete inoltre trovare tutte le ricette di Benedetta Parodi nella sezione cucina del nostro sito. Troverete le ricette di questa stagione de La cuoca bendata ma anche quelle delle altre trasmissioni di cui Benedetta è stata protagonista.
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