Ricette Anna Moroni, il polpettone di pollo farcito
Dalla puntata di oggi 16 maggio 2015 de La prova del cuoco la ricetta del polpettone di pollo farcito di Anna Moroni, perfetto per la domenica
Nella puntata del sabato de La prova del cuoco non può mancare Anna Moroni con le sue ricette della domenica. Oggi 16 maggio 2015 Anna Moroni ci regala la ricetta del polpettone di pollo farcito, un piatto facile da preparare e golosissimo. Potrebbe anche essere anche un piatto unico o un secondo piatto molto ricco. Ecco la ricetta del sabato per la domenica di Anna Moroni, la ricetta del polpettone di pollo farcito servito con la salsa di mele che magari non piacerà a tutti ma è da provare.
Ricette La prova del cuoco da non perdere, clicca qui
Polpettone di pollo farcito
Ingredienti – li trovate nella foto in basso
Preparazione: tagliamo le mele senza buccia a dadini e versiamo nella ciotola con acqua e limone. Facciamo scaldare un filo di olio in padella, versiamo le mele sgocciolate, aggiungiamo lo zucchero , la cannella, il miele, lasciamo cuocere 10 minuti.
Nella ciotola uniamo la carne di maiale e la carne di pollo macinate, uniamo l’uovo intero e due rossi, amalgamiamo. Frulliamo col mixer la pancetta a pezzi e aggiungiamo nella ciotola, saliamo e pepiamo e amalgamiamo, versiamo su una foglio di carta forno e otteniamo un rettangolo. Tritiamo col mixer a immersione anche i pistacchi con le olive verdi e prosciutto. Farciamo il polpettone con tutto il ripieno amalgamato bene.
In una pentola grande versiamo l’acqua, facciamo bollire il polpettone per 10 minuti. Scoliamo, togliamo la carta e facciamo rosolare il polpettone 10 minuti in padella. Tagliamo a fette e serviamo con un filo di olio con la salsa di mele.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
2 responses to “Ricette Anna Moroni, il polpettone di pollo farcito”