Ricette Pasqua 2011, il Tortano è una torta pasquale

Se non vogliamo fare il casatiello perchè risulta troppo pesante ma non vogliamo rinunciare ad una torta tipicamente pasquale, possiamo benissimo preparare il tortano. Non richiede moltissimo tempo per la preparazione ed è sempre buono 12 mesi su 12. Prima di tutto ci vuole uno stampo da forno che sia almeno 28 cm di diametro. … Continued