Salame morbido ritirato dal mercato per rischio Listeria, ecco marca e lotto
Un lotto del salame morbido del marchio Rovetano è stato ritirato dal mercato per possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes
Un prodotto alimentare è stato segnalato come pericoloso dal Ministero della Salute e dunque ritirato dal mercato. Stiamo parlando del salame morbido del marchio Rovetano, ritenuto dannoso per la salute a causa della possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il salame è commercializzato da Regoli Ivano snc di Regoli Igino, e lo stabilimento si trova a Monte San Martino, in provincia di Macerata. Il lotto di produzione ritirato è il 40.18. Il marchio identificativo del produttore è IT9 390 L CE. La data di scadenza indicata sul prodotto è quella del 6 agosto 2019.
SALAME MORBIDO RITIRATO DAL MERCATO, COME RICONOSCERLO
Come vi abbiamo detto, il salame morbido ritirato dal mercato, che è stato segnalato dal Ministero della Salute, è del marchio Rovetano. A commercializzarlo è l’azienda Regoli Ivano snc di Regoli Igino il cui stabilimento si trova in via Molino 55 a Monte San Martino, in provincia di Macerata. Il lotto che potrebbe essere contaminato da Listeria monocytogenes è il 40.18, con scadenza il 6 agosto 2019. Dunque, se lo avete acquistato, non mangiatelo assolutamente.
Sulla scheda del Ministero si legge: “Prodotto non conforme per presenza di Listeria monocytogenes“. Tra le avvertenze c’è scritto che il prodotto è stato commercializzato solamente tra il 21 novembre 2018 e l’11 dicembre 2018. I consumatori che hanno acquistato questo salame morbido sono pregati di “non consumarlo e riportarlo presso il punto vendita di acquisto, dove verrà effettuato il cambio“. Inoltre c’è un numero di telefono per chiedere maggiori informazioni: 0733660147.
I RISCHI CHE SI CORRONO CONSUMANDO PRODOTTI CONTAMINATI DAL BATTERIO LISTERIA MONOCYTOGENES: QUALI SONO I SOGGETTI PIU’ A RISCHIO?
Il batterio conosciuto con il nome Listeria monocytogenes può portare allo sviluppo di una malattia, la Listeriosi. I sintomi che si avvertono riguardano l’apparato digerente e possono essere, in diversa misura, diarrea, vomito e nausea. E’ possibile però che questa malattia degeneri portando allo sviluppo di infezioni decisamente più gravi. Stiamo parlando dalla meningite. Ad essere maggiormente sensibili a questo batterio, sono i bambini molto piccoli e gli anziani, in quanto hanno un sistema di difese immunitarie meno efficiente.
Dunque se qualcuno si trovasse in casa il lotto del salame morbido ritirato dal mercato, è invitato a non consumarlo assolutamente per i rischi che si corrono. Il punto vendita presso il quale è stato acquistato è tenuto a cambiare il prodotto con qualcos’altro. Chi lo avesse già mangiato, può contattare il numero che è stato indicato dal Ministero della Salute per chiedere informazioni sul da farsi.