Sotto a chi torta, la ricetta dei cookies (video)
Deliziosi i cookies di Benedetta Parodi, sono facilissimi da fare
Cosa bolle oggi in pentola nella cucina di La 7 di Benedetta Parodi? Di certo un menù perfetto per il periodo visto che il titolo della puntata di oggi è menù buffet di primavera. Quindi non si mangia seduti? Questo lo scopriamo ricetta facendo. Asparagi bianci e spicchi di pane, torre di crepes al pesto, dolce aiuola preparata dalla simpatica cake designer Dalila, lo spazio sotto a chi torta con i cookies e poi gli involtini di pesce spada per il salvacena. Ma adesso aggiungiamo alle ricette I menù di Benedetta proprio il dolce che Benedetta prepara con un bambino, i cookies.
Cookies
Ingredienti
250 gr di burro, 200 gr di burro, 2 uova, 250 gr di cioccolato a gocce, 120 gr di corn flakes, 250 gr di farina, 1 cucchiaino di lievito, 1 cucchiaino di bicarbonato
Preparazione
Amalgamiamo il burro con lo zucchero, uniamo le uova e mescoliamo, uniamo la farina, le gocce di cioccolato, il lievito, bicarbonato e corn flakes tritato.
Facciamo dei biscotti molto morbidi che adagiamo sulla teglia foderata con carta forno.
Mettiamo in forno per 10 minuti statico a 180°.
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