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Dolci dopo il Tiggì, puntata e ricetta di oggi 26 novembre 2014

Seguiamo per voi la puntata e la golosa ricetta di oggi 26 novembre 2014 di Dolci dopo il Tiggì con Antonella Clerici e Anna Moroni


Nuova golosissima puntata oggi 26 novembre 2014 di Dolci dopo il Tiggì con Antonella Clerici e Anna Moroni. Il mercoledì attendiamo tutti la ricetta della maestra in cucina, il suo dolce perfetto. Tra un mese è Natale e Anna Moroni consiglia di preparare dei dolcetti a casa, un regalo perfetto per amici e parenti. Oggi iniziamo con i ricciarelli e ovviamente scopriremo insieme la ricetta di Dolci dopo il Tiggì.

In gara Antonello e Valeria che al momento sono alla pari con un punto ciascuno.

Se avete perso la puntata di ieri di Dolci opo il Tiggì cliccate qui per la ricetta del babà al rum di Sal De Riso.

Non perdete l’appuntamento con la puntata di oggi 26 novembre 2014 de La prova del cuoco. Cliccate qui per scoprire tutti i piatti del giorno.
Adesso passiamo alla puntata e alla ricetta di oggi di Dolci dopo il Tiggì, i ricciarelli di Anna Moroni 

LA RICETTA DEI RICCIARELLI DI ANNA MORONI – CLICCA QUI

A vincere la puntata è la campionessa in carica, Veronica. L’errore di Antonello è stato quello di cuocere un pochino di più i ricciarelli col rischio che questi possano durare solo pochi giorni.

Mario Ragone ha infatti consigliato di cuocere i dolcetti al massimo per 12 minuti.

Appuntamento a domani con la ricetta della torta al cioccolato e menta di Guido Castagna.



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3 responses to “Dolci dopo il Tiggì, puntata e ricetta di oggi 26 novembre 2014

  1. trovo molto antipatico che la signora Moroni interrompa sovente sia la signora Clerici che
    il professionista di turno. Abbiamo capito che è “brava”, non è il caso di ostentarlo.

  2. Durante le preparazioni sarebbe opportuno se la signora Moroni non interrompesse o peggio non si sovrapponesse.
    La telecamera mentre la Clerici intrattiene dovrebbe evitare di riprendere eccessivi primi piani che sono estranei alla preparazione.
    Importantissimo : le ricette dovrebbero indicare sempre le dimensioni delle teglie/stampi che contengono le dosi delle ricette.

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